Джейсон Кинг прав. Сначала вы должны понять способ работы с базой данных.
Затем начните портировать базу данных, я думаю, что, обладая хорошими данными в базе данных, вы можете создать различные новые схемы или представления базы данных, а затем импортировать таблицы в вашу базу данных rails.