Вы можете попробовать свойство allowable_content_types mime type, равное FileField|ImageField s, но я не могу найти ничего, что указывало бы, что проверка выполняется для этого свойства. IOW, это не покажет пользователю ошибку, если он загрузит что-то еще. Если вы хотите этого, вам придется написать валидатор поля AT самостоятельно, который берет файл и проверяет его на соответствие mimetype_registry.