В итоге мы использовали муравей / локон:
<plugin>
<artifactId>maven-antrun-plugin</artifactId>
<version>1.6</version>
<executions>
<execution>
<phase>package</phase>
<goals>
<goal>run</goal>
</goals>
<configuration>
<target>
<exec executable="curl">
<arg value="-F"/>
<arg value="file=@target/templates.zip"/>
<arg value="http://localhost:8080/template/process"/>
</exec>
</target>
</configuration>
</execution>
</executions>
</plugin>