Экспорт файла xls в текстовый файл .csv.Создайте файл .db, используя sqlite в командной строке.Создайте таблицы в командной строке.Установите разделитель sqlite на "," и импортируйте ваш файл .csv.Добавьте файл .db в ваш проект xcode.ссылка на фреймворк sqlite3 в xcode.
Или основные данные могут быть проще.