Я не думаю, что System.Diagnostics.Process позволяет запускать процесс в удаленной системе. Так что WMI или обстрел чего-то вроде psexec могут быть вашими единственными вариантами здесь.
Что касается параметров подписки / взаимодействия, да, WCF - это путь. Избегайте удаленного взаимодействия: он не дает никаких преимуществ для общего случая, больше не улучшается и не рекомендуется в пользу WCF по ряду причин (в основном распределенные объекты становятся болью в шее из-за версий и состояний; обмен сообщениями обычно проще в настройке, понимании и обслуживании. Также удаленное взаимодействие не было безопасным, если я правильно помню). Для настройки этого, когда родительский процесс порождает удаленный процесс, он может передать URL-адрес в качестве аргумента командной строки. Родитель размещает службу WCF по этому URL. Теперь, если порожденному процессу нужно связаться с / подписаться на родительский процесс, он просто подключается к URL, который ему дали. Если родитель должен инициировать связь, то сделайте дуплекс службы WCF или создайте порожденный процесс своей собственной службой WCF и сообщите родительскому элементу URL через службу родителя.