Вы можете найти размер в пикселях, необходимый для вашего заголовка, используя:
CGSize size = [UILabel.text sizeWithFont:yourFont];
, также есть:
CGSize size = [UILabel.text sizeWithFont:yourFont lineBreakMode: yourLineBreakMode];
Затем можно использовать эти размеры (size.width, size.высота), чтобы установить кадр вашей UILabel.
Надеюсь, это поможет.:)