В iOS 6 и более поздних версиях вы можете переопределить имя, используя этот метатег:
<meta name="apple-mobile-web-app-title" content="App Title" />
К сожалению, к сожалению, проблема (ошибка?) Не решается тем, что вы можете легко разместить больше символовв большинстве сокращенных имен, чем Safari, естественно, сокращается, но по крайней мере это означает, что вы можете выбрать более короткое имя для своего приложения, и для него не требуется JavaScript.