Не вопрос, а во внешнем соединении и против того, где может иметь значение.
Учтите следующее.
Вторая возвращает все строки в docSVsys, а первая - нет.
Куда в основном превратили внешнее соединение в обычное соединение.
select COUNT(docSVsys.sID)
from docSVsys
left outer join docMVtext
on docMVtext.sID = docSVsys.sID
where docMVtext.fieldID = 130
select COUNT(docSVsys.sID)
from docSVsys
left outer join docMVtext
on docMVtext.sID = docSVsys.sID
and docMVtext.fieldID = 130
У меня было несколько больших запросов, в ходе которых было получено условие от куда до, и я получил тот же запрос, но другой план запроса.