Первая строка (sha bang или hash bang) устанавливает интерпретатор, в данном случае /bin/sh
стандартная оболочка, это не обязательно оболочка bourne.
Сценарий, вероятно, используется для запуска phpСессия -cgi с пользовательским файлом конфигурации.
Флаг -c используется для выбора файла конфигурации..
попробуйте /usr/bin/php5-cgi --help
для получения дополнительной информации о доступных флагах.