QLabel * l = new QLabel();
QFont f=l->font();
f.setStyleStrategy(QFont::PreferAntialias);
l->setFont(f);
Вы также можете изменить настройки шрифта приложения, которые будут применяться ко всем используемым виджетам ...
QFont f=QApplication::font();
f.setStyleStrategy(QFont::PreferAntialias);
QApplication::setFont(f);