Большая часть книги Mahout in Action касается использования Apache Mahout с Apache Hadoop. Так что да, вам понадобится Hadoop. Книга предлагает вам скачать и установить Hadoop.
Сам Hadoop не поставляется с Mahout, нет. Однако система сборки Mahout ссылается на Hadoop, поэтому она автоматически загружает такие зависимости, как Hadoop. Это другое дело.
Вы не сказали, в чем ваша проблема со сценарием.