Я не знаком с базой данных, но у Oracle есть очень обширный FAQ по PHP и Oracle :
Расширение OCI8: функции интерфейса вызова Oracle
OCI8 - рекомендуемый драйвер PHP для Oracle. При использовании на многих высококлассных сайтах, он обеспечивает простой в использовании, надежный интерфейс для создания высокопроизводительных веб-приложений. [...]
Расширение PDO_OCI: функции «Объект данных PHP»
PDO_OCI - драйвер Oracle для интерфейса абстракции данных PDO в PHP. Хотя PDO набирает небольшую популярность, PDO_OCI не так совершенен, как OCI8, и не поддерживает некоторые функции, которые делает OCI8. [...]
Расширение ORA: функции Oracle
Устаревшее расширение ORA больше не включено в дистрибутивы PHP. Он имел ограниченную функциональность и был реализован с использованием устаревшего API для базы данных Oracle.
Похоже, OCI8 - ваш лучший выбор. Смотрите руководство по PHP здесь .