1001 * попробовать *
if (!localStore) {
localStore = localServer.createManagedStore(storeName);
localStore.manifestUrl = manifestName;
localStore.onerror = function(){$('#offline').text('Error con el cache');}
localStore.oncomplete = function(){$('#offline').text('Cache activado');}
localStore.onprogress = function(){$('#offline').text(Math.ceil(((event.filesComplete / event.filesTotal) * 100)) + "%");}
localStore.checkForUpdate();
}
Вы должны назначить ссылки на функции, которые должны вызываться при определенных событиях. Вы вызывали эти функции, и в конце свойства onerror, oncomplete и onprogress содержали экземпляры jQuery, возвращаемые $ ('# offline'). Text ('...')