Если вы имеете в виду обновление Linq-to-SQL DataContext в .dbml файле конструктора, то вам просто нужно вручную удалить измененные таблицы и повторно добавить их на поверхность конструктора.
Текст данных Entity Framework можно обновить, выбрав «Обновить модель из базы данных» из контекстного меню (но иногда даже EF требует чтения элементов). Для Linq-to-SQL эта опция, к сожалению, не работает.