Если вы используете TCP, то нет - рукопожатие TCP используется в начале каждого соединения, чтобы гарантировать, что обе стороны являются теми, кем они себя называют, поэтому, если вы не способны перехватывать сетевой трафик между сервером и поддельный хост, это невозможно.
См. Прогноз последовательности TCP для получения дополнительной информации.