Это означает, что вы должны инициализировать его следующим образом:
public class Proj3{
public static String [][] Item = {
{"BH," , "Backhoe," , "200.00"},
{"ER," , "Electric Rake," , "10.00"},
{"EL," , "Electric Lawnmower," , "15.00"},
{"TR," , "Trencher" , "35.00"},
{"MU," , "Mulcher," , "20.00"},
{"TS," , "Tree Sprayer," , "22.00"},
{"CP," , "Cider Press," , "30.00"},
{"PR," , "Pruner," , "12.00"},
{"GE," , "Gas Edger," , "20.00"},
{"RO," , "Roller," , "8.00"}
};
public static void main(String [] args){
...
}
Если вы хотите использовать инициализатор массива, вы не можете разделить объявление и присваивание.