Это зависит от того, что вы общаетесь, и насколько важна информация по времени. Скажем, например, что у вас есть приложение, которое выполняет работу и записывает результаты состояния в раздел реестра, а другое приложение считывает это состояние и отображает его на экране. В этом случае я бы не стал беспокоиться о мьютексе, поскольку читатель всегда получит значение, которое «имеет смысл». То, что вы спрашиваете, на самом деле является фундаментальным вопросом проектирования параллелизма, я думаю.