В вашем действии контроллера используйте встроенный метод Json:
return Json(new {name1 = "value1", name2 = "value2"});
И ваш JQuery вызов:
$.ajax({
type: "POST",
url: "/your-url",
dataType: "json",
data: {data: to_send},
success: function(msg) {
alert(msg.name1);
alert(msg.name2);
}
});
//you can of course use another ajax function jQuery provides.