iOS не предназначена для спасения жизни, она предназначена для того, чтобы приносить доход Apple (грубо, потому что многие вещи, которые, по вашему мнению, были бы возможны, просто нет)
Существует также причина в сроке службы батареи, использовании памяти и т. Д., Которая должна быть ограничена в мобильной среде, где мощность не ограничена.
Однако вы можете посмотреть на такие вещи, как Push-уведомления (см. Документацию). Приложение не будет «доступным» в этом смысле, но у вас может быть шанс, что пользователи запустят приложение, когда вы об этом попросите, - им активно придется нажимать кнопку «ОК, откройте приложение».