См. этот вопрос . Этот вопрос был актуален для репитеров, но вы поняли идею. GridView предоставляет событие RowDataBound
, которое вы можете обрабатывать аналогичным образом.
Конечно, я не верю, что есть способ получить к нему доступ через декларативный синтаксис привязки данных.