ЭТО очень просто, вы реализуете этот код
- (void) didRotateFromInterfaceOrientation:(UIInterfaceOrientation)fromInterfaceOrientation
{
CGRect frame = webview.frame;//UIWebView* webview;
frame = self.view.frame;
webview.frame=frame;
NSString *embeded_url = [NSString stringWithFormat:@"<html> <head> <meta name = \"viewport\" content = \"initial-scale = 1.0, user-scalable = no, width = 000\"/></head><body style=\"margin-top:0px;margin-left:0px\"><div><object width=\"%f\" height=\"%f\"><param name=\"movie\" value=\"%@\"></param></object></div></body></html>",frame.size.width,frame.size.height ,video_url];//url for video
[ webview loadHTMLString:embeded_url baseURL:nil];//reload the web view from cache
}
didRotateFromInterfaceOrientation: метод вызывается во время изменения ориентации и изменения размера веб-представления. Мой веб-просмотр просто загружает удаленную HTML-страницу, и она отлично работает в 4.X & 5.X