Да, просто сопоставьте новый маршрут с ним в методе Application_Start
(более конкретно RegisterRoutes(RouteCollection routes)
) в файле global.asax.cs:
routes.MapRoute(
"About", // Route name
"About", // Url with parameters (no parameters in this case)
new { controller = "Home", action = "About" } // Parameter defaults
);