Как предложили другие ребята, вы должны дать нам код для вашего первого вопроса.
Ваш второй вопрос: плагин модального диалога jQuery берет div из DOM и преобразует его в модальное диалоговое окно. Таким образом, все элементы управления, доступные в модальном диалоге, могут быть доступны с помощью обычного jQuery.
Кроме того, вы можете назначить функцию, которая будет выполняться при нажатии кнопок OK или Отмена внутри модального диалога. Посмотрите здесь: http://jqueryui.com/demos/dialog/#option-buttons
Итак, что вы можете сделать, когда вы нажмете кнопку «ОК», ваша функция выберет все значения, которые находятся внутри элементов управления в модальном диалоговом окне, и назначит их элементам управления на текущей странице.
Надеюсь, это поможет.