Купите / загрузите их приложение и поиграйте с ним.Обычно вы можете почувствовать, написано ли оно в HTML & js или является нативным по внешнему виду элементов управления (переключатели кнопок, текстовые поля, текстовые представления и т. Д.).Если вам все еще трудно, вы всегда можете открыть .ipa и взглянуть на ресурсы, прилагаемые к приложению.Если вы найдете html или js файлы, то это, вероятно, веб-приложение.Вы также можете посмотреть двоичный файл приложения с помощью шестнадцатеричного редактора (вы не сможете увидеть исходный код, но он все равно должен дать вам представление.