Мне интересно, есть ли вариант использования атрибута accept-charset="UTF-8" в формах HTML? Кажется, это на 100% избыточно, когда страницы уже объявлены как utf-8, и некоторые браузеры в других случаях игнорируют его. Я что-то упустил?
accept-charset="UTF-8"
Если страница уже имеет вид utf-8, она избыточна, но не на 100%.Если пользователь переопределяет кодировку страницы, то добавление этого в форму является дополнительной мерой безопасности.