похоже на разработку приложений для Iphone.
- Перетащите нужный видеофайл в папку ресурсов.
- получите каркас медиаплеера.
- реализация:
NSURL *name=[NSURL fileURLWithPath:[NSBundle mainBundle] pathForResourse:,ofType:];
MPMoviePlayerVeiwController *name= [[MPMoviePlayerVeiwController alloc]initWithContentURL:url];
[self presentMoviePlayerViewControllerAnimated: name];
name.moviePlayer.movieSourceType = MVMovieSourceTypeFile;
[name.moviePlayer play];