Я не знаю, почему это не работает, но программа говорит, что не может прочитать входной файл.Это также выполняется в Ubuntu, кстати:
Вот пример кода:
URI url = new URI("images/GUI/TitleScreen.PNG");
File file = new File(url.toString());
bg = new ImageBackground(ImageIO.read(file));
Каталог также находится в папке bin и папке src программы.