Полагаю, у вас есть несколько полей Field0
... Field8
.
Для этого вам нужно использовать другое обозначение:
var field = document.ContactForm[Field + i].value;
Кстати,
, хотя формы могут быть доступны по имени, как вы показываете, более предпочтительным подходом будет массив document.forms
:
var field = document.forms["ContactForm"]["Field" + i].value;