Вам нужно добавить
UIApplicationExitsOnSuspend
в ваш файл .plist.
Это приведет к прекращению работы вашего приложения при нажатии кнопки «Домой», а не к отправке в фоновом режиме.Другими словами, в следующий раз, когда вы нажмете значок приложения, оно будет перезапущено, а не возобновлено с того места, где вы были.
Вот скриншот моего .plist: