Я думаю, вы не можете отправить файл журнала в том же письме.Конечно, вы можете настроить несколько приложений для регистрации ваших данных: например, отправка электронной почты (SMTPAppender), другая печать на стандартный вывод (ConsoleAppender) и т. Д.
Кроме того, я не думаю, что это хорошая идея прикрепитьфайл журнала на тот же адрес электронной почты: файл журнала будет увеличиваться при каждой отправке нового электронного письма, и предположим, что ваш журнал имеет длину около 5 МБ ... тогда ведение журнала потребует вам большую часть вычислительной мощности.