Если сопоставления правильны для данной таблицы, не имеет значения, как была создана таблица (т. Е. Была ли она переименована в другую таблицу).Возможно, используйте параметр hbm2ddl.auto=validate
, чтобы позволить hibernate проверять, все ли в порядке при запуске.