Проверяли ли вы, что у вас действительно есть класс Table с полным именем?
Например, если ваш класс таблицы называется BooksTableBook , ваш вызов JTable :: getInstance должен быть:
JTable::getInstance( 'book', 'BooksTable' );
И если вы используете последнюю версию PHP, вам следует убрать «&» из этой строки (она устарела):
$row =**&** JTable::getInstance( 'book', 'Table');
Надеюсь, это помогло!