Не уверен, что я понимаю ваш вопрос, но вы, вероятно, хотите использовать UINavigationController, и тогда вы сможете отобразить переходные отношения.
Вам следует рассматривать UISplitViewController как своего рода UINavigationController.
Обратите внимание, что UISplitViewController и UINavigationController совместно используют свойство NSArray * viewControllers.
Надеюсь, что эта справка