$("input[type='hidden']").each(function(){
$(this).reset();
});
.......................................................или же......................................................
Приведенный ниже код состоит из JavaScript.Это может работать
oForm = getElementById('form_id');
var frm_elements = oForm.elements;
for (i = 0; i < frm_elements.length; i++)
{
field_type = frm_elements[i].type.toLowerCase();
switch (field_type)
{
case "text":
case "password":
case "textarea":
case "hidden":
frm_elements[i].value = "";
break;
case "radio":
case "checkbox":
case "select-one":
case "select-multi":
default:
}
}