Настройка веб-службы или метода страницы для добавления тегов в базу данных и последующего вызова его с помощью asp.net ajax будет простым решением, а затем объедините его с автоматическим заполнением. И вам, вероятно, понадобится другой метод для удаления тега, который будет вызываться, когда пользователь нажимает x.
Что касается фактических тегов, я думаю, вы могли бы получить тот же самый вид, стилизовав неупорядоченный список с тегами для креста и, возможно, для текста. Затем вы можете в случае успеха добавить тег в список, используя JavaScript.
Официальный сайт имеет несколько хороших учебников.