На вашем месте я бы оставил класс таким, какой он есть, но изменил бы css, так что это тот же css, что и остальные.
Другие сценарии: вы меняете плагин, но это было бы плохо, потому что, если выйдет более новая версия, вам придется изменить его снова.
ИЛИ, вы МОЖЕТЕ сбросить класс. Но тогда вы сначала дадите плагину установить его, а затем отключите его, что довольно грязно
Вы можете легко расширить существующий CSS с помощью нового CSS, поэтому, когда бы и что бы ни менялось в будущем (ваш разум или плагин :)), им будет легко управлять.