Оба абсолютно одинаковы.
Но
Object.Event += EventHandler;
Object.Event -= EventHandler;
Приведенный выше пример прекрасно компилируется только в 3.0 или более поздней версии C #, а если вы в версии 2.0 или более ранней
Вы можете использовать только следующую конструкцию.
Object.Event += new System.EventHandler(EventHandler);
Object.Event -= new System.EventHandler(EventHandler);
Посмотрите больше на Тип вывода . поиск "Вывод типа"