Я не понимаю, почему столбцы "MAC" и "WIN" должны быть неправильными.( Ваша логика выдвигать такое подозрение ошибочна: просто потому, что в столбце MAC есть пустые значения, где в WIN есть записи, это не говорит о том, что ситуация будет более комфортной. Потому что в этом случае другой человек будет жаловатьсяо тех же пустых записях в столбце WIN ... )
Это не значит, что WIN является "полным", а MAC - "неполным".Например, WinAnsiEncoding не имеет dotlessi или breve, в то время как MacRomanEncoding имеет.
Нет - на самом деле такие символы, как fraction slash или threequarters, отсутствуют в MacRomanEncoding.(Это не означает, что файлы Mac или MacRomanEncoding, использующие PDF, не могут отображаться или эти символы, если они должны присутствовать в PDF: эти символы просто необходимо кодировать шрифтом с использованием пользовательской кодировки или одной из кодировок, которые их поддерживают ...)