Если ваше приложение не запущено, то нет, в данный момент это невозможно.
Если ваше приложение работает, вы всегда можете использовать NSTimer
.
Кроме того, здесь, в SO, упоминался метод ручного запуска, включающий отправку электронных писем со ссылками на них, которые приводят к запуску вашего приложения.