myBigTextField.text=[NSString stringWithFormat:@"txt1:%@ txt2:%@ txt3:%3 txt4:%@",myTextField1.text,myTextField2.text,myTextField3.text,myTextField4.text];
чтобы получить «сумму» всех других текстовых полей в данный момент времени. Если вы хотите, чтобы это произошло, когда пользователь вводит текст в текстовые поля, вам нужно реализовать селектор для «редактирования измененного» IBAction и связать его с вашими текстовыми полями, а затем внутри этой функции обновить большое текстовое поле.