Я знаю, что это не тот ответ, который вы ожидаете, но попробуйте RubyMine - это просто замечательно для разработки с рельсами, особенно с рельсами 3. Я знаю, что это платное программное обеспечение, но затем просто посчитайте свое время по сравнению с стоимость лицензии.