В телефонах s60 2nd edition j2me предоставляет системное свойство для получения уровня сигнала, которое равно:
System.getProperty("com.nokia.mid.networksignal");
Это значение равно <number of bars>
(сумма в дБМ), например, 6 (95 дБМ) или что-то в этом роде..
Надеюсь, это поможет.