Из приведенных вами примеров я думаю, что вы на самом деле спрашиваете, какая разница, если есть, между использованием метода 'bind' и методов 'event'.
Например, в чем разница между:
$('.some_element').bind('click',function() { /* do stuff */ });
... а это?
$('.some_element').click(function() { /* do stuff */ });
Ответ в том, что это действительно не имеет значения. Это вопрос предпочтений. Методы обработки событий синтаксически проще и требуют меньше ввода, но, насколько я знаю, разницы нет. Я предпочитаю использовать методы связывания, потому что вы можете использовать сокращенное связывание событий, если вам нужно прикрепить более одного события к одному действию. Это также упрощает понимание того, когда / если вам нужно «отсоединить» событие.
Смотрите здесь: Разница между .bind и другими событиями
Но из того, что фактически задает вопрос: «В чем разница между методом« каждый »и методом« связывания »» ... ну, это совершенно другой зверь.
Вы никогда не должны использовать метод 'each' для прикрепления событий, потому что методы 'bind' и 'event' используют более быстрый механизм выбора CSS намного (в случае jQuery он использует механизм Sizzle) .
Вряд ли (или никогда) случается так:
$('.some_element').each(function() { $(this).click(function() { /* do something */ }); });
... лучше, чем это:
$('.some_element').bind('click',function() { /* do stuff */ });