Вы не создаете приложения Android в PhoneGap, вместо этого вы создаете приложения HTML / JS, которые работают на нескольких платформах. Приложения PhoneGap более тесно связаны с веб-приложениями,
Для начала веб-приложения обычно строятся со структурой MVC, разделяющей аспекты приложения, модель, представление и контроллер. И, во-вторых, кодирование выполняется в Javascript, который не имеет классов, поэтому вам не нужно делать вещи так же, как в C ++ или Java.
Как правило, веб-приложения имеют один файл HTML, небольшое количество файлов CSS, часто только один, и несколько файлов JS. Обычно существует один JS-файл для какой-то JS-фреймворка, несколько для плагинов или полезных библиотек, а затем один для основного приложения, которое вы пишете.