Они задокументированы в Справочнике по привязкам какао , и они публично не объявлены ни в одном заголовочном файле. Знание Xcode о них встроено в XCode, возможно, в каком-то плагине, который поставляется вместе с ним.
А чем они отличаются от свойства arrangedObject?
arrangedObjects (множественное число) является выходным. Контроллер массива упорядочивает свои объекты содержимого, и результатом этого являются упорядоченные объекты.
Привязки являются входными данными:
contentArray является основным, поскольку это контроллер массива. contentSet является альтернативой для привязки к базовым данным для множества отношений, которые являются наборами. Я не уверен, работает ли он с упорядоченными наборами; когда набор не упорядочен, порядок, используемый arrangeObjects: и манифест в arrangedObjects, определяется дескрипторами сортировки контроллера массива. contentArrayForMultipleSelection, вам обычно не нужно. Случай, в котором он вам нужен, достаточно хорошо описан в справочнике «Привязки какао». contentObject - это, как говорит CBR, еще один контроллер массива. Опять же, обратитесь к документации, чтобы узнать, когда она вам понадобится.
Контент поступает из одной (или нескольких) привязок контента, упорядочивается (согласно любым дескрипторам сортировки, которые может иметь контроллер массива) на arrangeObjects: и затем доступен в назначенном порядке в arrangedObjects.