select () - это не функция libc, а функция ядра, поэтому вам нужно взглянуть на исходный код ядра.
Вы можете сказать это, заглянув на страницу руководства: если она находится в разделе 2, это функция ядра, если она находится в разделе 3, это функция стандартной библиотеки C, в вашем случае glibc.
Редактировать: Как и некоторые другие люди правильно отметили (спасибо!), Функция, описанная в разделе 2, официально называется системным вызовом , и на самом деле это вызов библиотеки, которая обертывает фактическую операционную систему. интерфейс вызова.