На самом деле заголовок вопроса не совпадает с содержанием вопроса. Чтобы читать из portlet.properties, вы должны делать то, что сказал Джонни. Но, увидев содержание вопроса, я предполагаю, что вам нужен код Java, эквивалентный выводу тега, который вы упомянули.
liferay-ui: сообщение НЕ читает значение из файла portlet.properties, поэтому PortletProps не будет работать, если вы ожидаете этого, так как он предназначен для чтения значения только из portlet.properties, а не Language.properties.
Для получения значения следует использовать методы класса LanguageUtil.