Так как можно определить attr_accesible с ролью attr_accessible :name, :as => :admin как я могу получить все атрибуты attr_accesible в представлении для определенной роли?
attr_accessible :name, :as => :admin
С этой информацией можно было бы показать настраиваемую форму представления.
http://apidock.com/rails/ActiveModel/MassAssignmentSecurity/ClassMethods/attr_accessible
Если ваша модель называется Foo, используйте accessible_attributes:
Foo
accessible_attributes
Foo.accessible_attributes(:admin).to_a