Packed - это расширения, которые были скомпилированы в загружаемый файл .crx.Это файлы, которые вы загружаете и устанавливаете в таких местах, как Интернет-магазин Chrome.
Распакованный - это расширения, доступные на вашем компьютере.Как правило, все исходные файлы в папке при разработке расширения.