Я бы добавил содержимое диапазона в форму в скрытых входах, а затем сериализовал бы форму как обычно ...
для html, подобного этому
<form id="myForm"><input type="text" name="myInput" /><span id="mySpan">this should be captured</span></form>
, запустите его перед сериализациейформа
$("#myForm span").each(function(i,v){
$this = $(this)
$("#myForm").append(
$("<input type='hidden' />").attr({
name:$this.attr('id'),
value: $this.text()
})
)
})